Menü

Serpme Kahvaltı

Sıcak / Soğuk / Oda sıcaklığı serpme

Kişi başı serpme kahvaltı. Peynirler, zeytin, reçeller, bal, tereyağı, pişi, börek, kızarmış ekmek ve sınırsız çay. Et ürünü yoktur. Minimum 2 kişidir; 2 kişi ve üzeri kişi başı indirimli fiyattan hesaplanır. Tek kişilik kahvaltı henüz yok.

Eski kaşar

Oda sıcaklığı tabak

Olgun eski kaşar peyniri. Kahvaltıya ek peynir tabağı olarak servis edilir.

Kızarmış peynir

Sıcak tabak

Tavada kızartılmış peynir dilimleri. Sıcak servis edilir.

Kaymak

Soğuk tabak

Taze kaymak. Bal veya reçelle birlikte önerilir.

Çikolata

Oda sıcaklığı tabak

Kahvaltıya ek sütlü çikolata porsiyonu. Kakao ve süt içerir.

Reçel çeşitleri

Oda sıcaklığı tabak

Çilek, kayısı, vişne veya incir reçelinden seçmeli bir porsiyon.

Izgara zeytin

Sıcak tabak

Izgara yeşil zeytin. Zeytinyağı ile sıcak servis edilir.

Kuru domates

Oda sıcaklığı tabak

Zeytinyağında marine edilmiş kuru domates. Kahvaltıya ek meze.

Kuru et

Oda sıcaklığı tabak

Dilimler halinde kurutulmuş et. Kahvaltıya ek et tabağı.

Ljutenica

Oda sıcaklığı tabak

Balkan usulü acılı biber ezmesi. Köz biber ve domates ile hazırlanır; kahvaltıya ek meze.

Soka

Oda sıcaklığı tabak

Kaynamış sütten yapılan geleneksel soka. Yoğun kıvamlı süt kaymağı ve boşnak biberi ile hazırlanır; kahvaltıya ek porsiyon.

Kolaç

Oda sıcaklığı tabak

Yufka ve peynirle hazırlanan geleneksel kolaç. Adet olarak satılır; un ve süt ürünü içerir.

Ribitsa

Oda sıcaklığı tabak

İnce dilimlenmiş kurutulmuş et (ribitsa). Kahvaltıya ek et tabağı.

Boşnak böreği

Sıcak tabak

Peynir dolgulu Boşnak böreği. Fırından sıcak servis edilir.

Sosis tabağı

Sıcak tabak

Tavada kızartılmış sosis tabağı. Kahvaltıya ek sıcak et porsiyonu.

Jambon

Oda sıcaklığı tabak

İnce dilim jambon. Kahvaltıya ek soğuk et tabağı.

Sigara böreği

Sıcak tabak

Dört adet peynirli sigara böreği. Kızarmış, çıtır yufka hamuru.

Patates kızartması

Sıcak tabak

Çıtır patates kızartması. Bitkisel yağda kızartılır; sıcak porsiyon.

Sahanda sucuk

Sıcak tabak

Tavada kızartılmış sucuk dilimleri. Sıcak tabak olarak gelir.

Menemen

Sıcak tabak

Domates, biber ve yumurta ile soslu menemen. Sıcak tabak; yumurta içerir.

Şakşuka

Sıcak / Soğuk tabak

Kızarmış patates, biber ve domates soslu şakşuka. Yumurta veya yoğurt eklenmeden servis edilir; sıcak veya soğuk olabilir.

Yoğurtlu biber

Soğuk tabak

Közlenmiş biber üzerine süzme yoğurt. Soğuk meze; süt ürünü içerir.

Sucuklu tost

Sıcak tabak

Tost ekmeği arasında sucuk. Preslenmiş, sıcak servis.

Kaşarlı tost

Sıcak tabak

Tost ekmeği arasında eritilmiş kaşar peyniri. Sıcak servis.

Ayvalık tostu

Sıcak tabak

Sucuk, kaşar ve sosisli klasik Ayvalık tostu. Sıcak, doyurucu porsiyon.

Omlet

Sıcak tabak

Sade omlet. İki yumurta ile hazırlanır; sıcak tabak.

Kızarmış peynirli omlet

Sıcak tabak

İçinde kızarmış peynir bulunan omlet. İki yumurta ve peynir; sıcak tabak.

Sahanda yumurta

Sıcak tabak

Tereyağında sahanda pişmiş iki yumurta. Sıcak tabak.

Haşlanmış yumurta

Sıcak tabak

İki adet haşlanmış yumurta. Kahvaltıya ek olarak servis edilir.

Sucuklu yumurta

Sıcak tabak

Sucuk ile sahanda pişmiş iki yumurta. Sıcak tabak.

Kaşarlı yumurta

Sıcak tabak

Kaşar peynirli sahanda iki yumurta. Sıcak tabak.

Kavurmalı yumurta

Sıcak tabak

Kavurma ile sahanda pişmiş iki yumurta. Sıcak tabak.

Peynirli yumurta

Sıcak tabak

Beyaz peynirli sahanda iki yumurta. Sıcak tabak.

Patatesli yumurta

Sıcak tabak

Patates ile sahanda pişmiş iki yumurta. Sıcak tabak.

Çay

Sıcak bardak

Demlik siyah çay. Bardak olarak servis edilir; serpme kahvaltıda sınırsızdır.

Su

Soğuk şişe

Pet şişe içme suyu. Soğuk servis edilir.

Sade maden suyu

Soğuk şişe

Sade maden suyu. Şişe olarak soğuk servis edilir.

Meyveli maden suyu

Soğuk şişe

Meyve aromalı maden suyu. Şişe olarak soğuk servis edilir.

Türk kahvesi

Sıcak fincan

Cezvede pişmiş Türk kahvesi. Sade fincan; süt eklenmeden servis edilir.

Nescafe

Sıcak fincan

Sütlü Nescafe. Fincan olarak sıcak servis edilir.

Meyve suyu

Soğuk bardak

Kutu veya bardak meyve suyu. Soğuk servis edilir.

Kola

Soğuk bardak

Kola. Bardak veya kutu olarak soğuk servis edilir.

Limonata

Soğuk bardak

Taze limonata. Bardak olarak soğuk servis edilir.